Towaroznawstwo żywności_SN 2020

Witam na wykładzie z Towaroznawstwa żywności. Wykład obejmuje charakterystykę wybranych kategorii żywności, ich wartości odżywczej i wyznaczników jakości.Kończy się egzaminem pisemnym.

W tym roku będzie realizowany wyjątkowo on line za pomocą ClickMeeting.